Ajout de couteaux disponibles

Coutellia c’est fini, donc je vous annonce la mise à jour des couteaux disponibles. Voici donc le 1er et les suivants suivront dans les prochains jours. Si certains vous intéressent, n’hésitez pas à me contacter sur FaceBook ou directement par mail.

“Hulotte”
Liner-lock sur butées à billes céramique (+ bille de rétention céramique)
Lame: XC100 en trempe sélective (acier carbone)
Fausse pièce: Bocote
Platines: titane
Plaquettes: Bocote
Poids: 66g
Longueur ouvert: 199mm
Longueur utile: 86mm

Prix: 380€ + frais de ports

Prototype Santoku

Le voici donc en vidéo.Prototype de "petit" Santoku, 155mm de tranchant.XC100 en trempe sélective (acier carbone)2.8mm au dos pour 37mm de haut.Quelques défauts, ligne de trempe un peu basse et une petite zone décarburé en surface et le manche n'a pas la forme que j'avais prévu initialement.On va vite tester ça dans la cuisine afin d'en sortir un second très prochainement ;)Et noubliez pas, les couteaux dispo sont sur Etsy ou sur mon site.https://laforgek.frhttps://www.etsy.com/fr/shop/LaForgeK

Publiée par Nicolas Kowal coutellerie – La Forge K sur Vendredi 15 mars 2019
Prototype Santoku 155mm, Lame en XC100 avec trempe sélective et manche en Morta + corne de buffle

Piémontais lame en acier Sandwich et manche en Ziricote

Aujourd’hui trop de soleil en Lorraine pour de belles photos 🤣😅

Du coup vous aurez ma mains en prime à l’ombre ;p

Piémontais avec acier sandwich d’ Elouan Coude en trempe sélective (que l’on ne vois pas beaucoup encore une fois) et Ziricote.

Disponible en MP ou sur Etsy 🙂

https://www.etsy.com/fr/shop/LaForgeK

“Harfang”
Piémontais sur rondelle en bronze phosphoreux
Lame: Sandwich C130/15N20/90MCV8 (réalisé par Elouan COUDE) en trempe sélective (aciers carbones)
Fausse pièce: Loupe de Ziricote
Platines: Z20 (acier inoxydable)
Plaquettes: Ziricote
Poids: 89g
Longueur ouvert: 211mm
Longueur utile: 91mm