Santoku 145mm Suminagashi VG10 et Bouleau stabilisé et coloré

Description

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« Santoku 145 »
Lame: Suminagashi VG10 (Acier inoxydable) (environ 61hrc, affutage 15° par coté)
Manche: Bouleau stabilisé et coloré

Poids: 93g
Longueur totale: 273mm
Longueur du manche: 114mm
Longueur utile: 146mm